Makanan Dan Minuman Yang Mengandung Protein Tinggi – KOMPAS.com – Protein merupakan bagian dari zat gizi makro atau dibutuhkan dalam jumlah yang cukup banyak. Para ahli merekomendasikan sekitar 46 gram protein setiap hari untuk wanita dan 56 gram untuk pria.
Manfaat protein bermacam-macam, mulai dari membangun sistem kekebalan tubuh, membentuk otot, mengurangi stres, menguatkan tulang, meningkatkan mood, mengatur hormon dan masih banyak lagi.
Makanan Dan Minuman Yang Mengandung Protein Tinggi
Namun, masih banyak di antara kita yang kurang mengonsumsi protein. Selain dari makanan utuh, kita juga bisa mendapatkan protein dari camilan.
Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi Untuk Kesehatan
Nah, jika Anda masih ragu dalam memilih camilan sehat berprotein tinggi, Anda bisa memilih camilan berikut ini, seperti dilansir Men’s Health UK.
Telur berukuran besar rata-rata mengandung 6 gram protein dan hanya 0,6 gram karbohidrat. Telur memiliki nutrisi lebih tinggi dan umumnya lebih rendah kalori dibandingkan kebanyakan makanan. Selain itu, mengonsumsi telur juga tidak sulit. Bahkan, dengan merebusnya saja Anda sudah bisa menikmatinya.
Satu sendok makan selai kacang (30 gram) dapat memberikan tambahan 8 gram protein dan 6 gram karbohidrat. Pasangkan dengan sebatang seledri, dan camilan ini hanya mengandung 12 gram karbohidrat. Anda juga bisa memadukannya dengan wortel parut untuk membuat camilan yang mengenyangkan.
Kandungan protein keju berbeda-beda untuk setiap varietasnya. Parmesan, Swiss, Pecorino, Edam dan Gouda menawarkan kandungan protein tinggi mulai dari 26 gram hingga 35 gram protein per 100 gram dengan hanya 1,3 gram karbohidrat.
Makanan Yang Mengandung Protein Selain Telur Dan Susu, Cek Di Sini
Yoghurt Yunani yang pedas dan penuh rasa mengandung protein dua kali lebih banyak dibandingkan yogurt biasa, yaitu 10 hingga 20 gram, tergantung mereknya. Jika ingin mencobanya, pilihlah yoghurt Yunani yang polos. Anda bisa mempermanisnya dengan madu atau buah.
Biji labu kuning mengandung 7 gram protein per 30 gram porsi dan kaya akan antioksidan, zat besi, zinc, potasium, kalsium, magnesium dan nutrisi lainnya.
Seperti halnya daging dan susu, edamame mengandung asam amino esensial bagi tubuh. Tiap porsi 50 gram edamame mengandung sekitar 6 gram protein dan 4 gram karbohidrat.
Kandungan nutrisinya berbeda-beda dari satu merek ke merek lainnya, sehingga penting bagi Anda untuk memastikan mendapatkan bahan-bahan terbaik di setiap produk yang Anda gunakan.
Makanan Yang Mengandung Kolagen Tinggi
Jika Anda menyukai makanan manis, campurkan keju cottage dengan selai kacang, madu dan stroberi atau nanas dan blueberry.
Jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkannya, pilihlah tuna, salmon, atau mackerel kemasan yang bisa ditemukan di supermarket.
Dendeng memiliki protein lebih banyak dibandingkan dua dada ayam, setengah kalori kacang mete, sangat praktis dan tidak perlu didinginkan.
Setiap 100 gram porsi kalkun mengandung 30 gram protein dan hanya 0,1 gram karbohidrat. Anda bisa membeli kemasan yang sudah jadi di supermarket lalu menyajikannya di piring.
Mau Kenyang Lebih Lama, Konsumsi 15 Makanan Tinggi Protein Ini
Irisan tipis kalkun panggang dengan irisan alpukat bisa menjadi camilan sehat yang kaya akan vitamin, mineral, folat, magnesium, tembaga, zat besi, dan seng.
Almond kaya akan kolesterol HDL yang melindungi jantung, serat, selenium, zinc, magnesium, vitamin E dan B, serta mengandung 10 gram protein per 50 gram porsi.
Untuk membuatnya, Anda bisa mencampurkan mentega almond, bubuk protein, tepung kelapa, ekstrak vanila, dan susu almond ke dalam blender. Kemudian buat bola yang dihasilkan dan masukkan ke dalam lemari es.
Tahu atau tofu mengandung sekitar 8 gram protein dan 1,9 gram karbohidrat per 100 gram porsi. Tak hanya bagi vegetarian, pemakan daging juga bisa menikmati tahu.
Ide Makanan Protein Tinggi Teratas Di 2024
Ingin alternatif lain? Tahu terbuat dari susu kedelai segar yang dibekukan. Jadi Anda bisa mencoba mendinginkannya dengan memasukkannya ke dalam kotak es. Saat keju dibuat.
Jika semua camilan di atas tidak mengenyangkan atau tidak menyediakan cukup protein, pilihlah protein batangan. Jangan lupa untuk memeriksa label nutrisinya dan pastikan camilan tersebut tidak tinggi gula.
Dapatkan berita pilihan harian dan berita terhangat dari Kompas.com. Gabung di grup Telegram Update Berita Kompas.com, klik link https://t.me/kompascomupdate, lalu gabung. Pertama-tama Anda harus menginstal aplikasi Telegram di ponsel Anda.
Berita Terkait 6 Resep Sederhana untuk Mengontrol Rasa Lapar Tahukah kamu, makanan manis bisa membuat kita lapar terus-menerus. Apa alasannya? 8 Buah Asal Hewan Berprotein Tinggi yang Sebaiknya Ditambah dengan ASI 1. Telur 2. Susu 3. Keju 4. Ayam 5. Kalkun 6. Cumi 7. Nila 8. Halibut 9. Salmon 10. Tuna Ekor Kuning 11. Banyak kacang-kacangan 12. Selai kacang 13. Kedelai (edamame) 14. Tahu dan tempe 15. Kacang hijau 16. Kacang mete 17. Smoothie, minuman 18. Daging 19. Kerupuk udang 20. Kubis Brussel
Pilihan Makanan Tinggi Zat Besi Untuk Anak Usia Sekolah
Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengutip repositori.unimus.ac.id, protein merupakan bahan penyusun penting dalam siklus hidup manusia. Protein digunakan sebagai bahan pembangun untuk menggantikan dan memelihara sel-sel tubuh yang rusak, meregenerasi makanan, mencerna makanan dan menjaga proses normal tubuh lainnya.
Beberapa makanan mengandung protein. Ada yang tinggi dan ada yang pendek. Menurut Profesor Hardinsakh, guru besar gizi Fakultas Ekologi Manusia IPB, makanan berprotein tinggi umumnya merangsang nafsu makan. Jadi, jangan panik jika Anda kekurangan protein karena makanan yang tidak Anda sukai.
“Makanan dengan kandungan protein tinggi biasanya menjadi lauk makan sehari-hari. Kelompok ini merangsang nafsu makan antara lain ikan, telur, daging, susu, kacang-kacangan,” jelas Profesor Hardincia Bali.
Lalu makanan berprotein tinggi apa yang baik untuk diet ini? Mari kita bahas satu per satu dalam daftar di bawah ini.
Makanan Yang Mengandung Kalsium Tinggi, Tak Cuma Susu
Protein dibagi menjadi dua kategori, yaitu protein nabati dan protein hewani. Profesor Hardincia menjelaskan bahwa mereka berbeda berdasarkan asal dan definisi asam amino. Misalnya kacang-kacangan yang kekurangan asam amino metionin dan sistein. Kekurangan tersebut bisa diatasi dengan mengonsumsi telur yang mengandung asam amino lengkap, jelasnya.
Di bawah ini daftar makanan berprotein tinggi yang bisa Anda pilih untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh Anda, seperti dikutip Rud Mustaine dalam artikel di academia.edu.
Telur dikenal sebagai salah satu sumber protein utama bagi tubuh. Tak heran jika orang yang melakukan diet atau olahraga di gym juga lazim mengonsumsi telur. Telur ayam betina biasanya mengandung 12 gram protein per 100 gram telurnya. Sementara itu, kandungan protein tinggi tercatat pada telur bebek, yakni 13 gram per 100 gram telur.
Lemak dalam susu membantu kita menyerap nutrisi yang larut dalam tubuh, termasuk vitamin D, yang berperan dalam pertumbuhan tulang. Susu mengandung 8 gram protein per porsi cangkir. Susu organik, atau susu yang diperoleh langsung dari hewan perah, biasanya tinggi protein dan nutrisi penyehat tubuh seperti omega.
Gizi Seimbang Salah Satu Kunci Agar Keluarga Kuat
Karena merupakan produk susu, tidak mengherankan jika keju juga masuk dalam daftar makanan berprotein tinggi. Keju cottage mengandung 14 gram protein per porsi setengah cangkir. Sedangkan keju Swiss mengandung 8 gram protein dalam 1 ons kejunya. Selain tinggi protein, keju juga tinggi lemak. Namun mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat tidak akan membuat Anda gemuk.
Terutama di bagian dada. Dada ayam mengandung 24 gram protein per porsi 3 ons. Dada ayam sendiri merupakan bagian tubuh burung yang paling banyak mengandung protein dibandingkan jenis unggas lainnya.
Makanan laut juga dikenal tinggi protein. Salah satu yang populer adalah cumi-cumi. Cumi biasanya mengandung 25 gram protein per porsi 3 ons. Protein pada cumi dapat membantu pembentukan otot pada tubuh.
Ikan nila mengandung 21 gram protein per porsi 3 ons. Ikan air tawar ini biasa disajikan dengan cara dibakar dan menjadi salah satu masakan ikan air tawar yang memiliki kandungan protein tinggi.
Apakah Diet Protein Tinggi Benar Benar Sehat? Jawabannya Mengejutkan
Berikutnya adalah halibut, sejenis ikan pipih. Halibut mengandung 23 gram protein per porsi 3 ons. Ikan ini banyak ditemukan di lautan Pasifik dan Atlantik, namun halibut Pasifik dinilai memiliki kualitas terbaik.
Salmon merupakan jenis ikan favorit orang Jepang. Dan tak heran, sebab ikan berwarna oranye ini memang memiliki kandungan protein yang sangat banyak yakni 23 gram per porsinya. Untuk pengolahannya disarankan mencari ikan salmon yang berkulit utuh, karena rasanya lebih enak.
Tahukah Anda bahwa tuna sirip kuning memiliki protein lebih banyak dibandingkan ayam dan kalkun? Jumlahnya adalah 25 gram per 3 ons porsi. Selain protein, daging tuna sirip kuning juga mengandung vitamin B dan selenium yang berperan sebagai antioksidan.
Saat mengganti sumber protein nabati, kacang-kacangan mengandung 6 gram protein per porsi 2 ons. Kacang kenari tidak hanya mengandung protein tetapi juga lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan.
Metode Pengujian Makanan Dan Minuman Berdasarkan Standar Nasional Indonesia (sni) Bagian 1
Sebagai produk berbahan dasar kacang-kacangan, selai kacang juga mengandung protein yang bermanfaat bagi kesehatan dan menunjang program diet. Setiap 2 sendok makan selai kacang mengandung 8 gram protein.
Tahukah Anda kalau kacang kedelai atau edamame mengandung 34,9 gram protein per 100 gram makanan? Sangat tinggi, bukan? Tak heran jika kedelai atau edamame banyak dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan protein. Selain itu, kedelai juga mengandung vitamin A dan C.
Keduanya merupakan produk olahan kedelai sehingga tak heran jika keduanya juga menjadi sumber protein favorit. Khususnya di Indonesia. Tahu dan tempe mengandung 12 gram protein per porsi 3 ons. Selain kandungan proteinnya yang tinggi, keduanya menjadi favorit karena harganya yang murah.
Kacang hijau mengandung 22,2 gram protein untuk setiap 100 gram makanan. Selain protein, kacang hijau juga kaya akan kalsium, zat besi, fosfor, vitamin B1 dan B2. Kacang hijau juga efektif menurunkan kolesterol, mengobati diabetes, dan menjaga kesehatan jantung.
Makanan Jajanan Sehat: Cara Memilih Makanan Rendah Kalori Dan Tinggi Protein
Juga dikenal sebagai kacang mete atau kacang mete. Kacang mete mengandung jus yang mengandung racun yang dapat mengiritasi kulit. Namun jangan khawatir karena kacang mete yang dibelah sudah diolah sehingga aman dikonsumsi. Kacang mete sendiri mengandung 21,2 gram protein untuk setiap 100 gram makanannya.
Smoothie jenis ini biasanya mengandung 16 gram protein per satu cangkir porsi. Oh iya, sebaiknya konsumsi shake yang juga mengandung whey protein ya.
Makanan dan minuman mengandung protein tinggi, minuman yang mengandung protein tinggi, makanan yang mengandung kalsium dan protein tinggi, makanan dan minuman mengandung protein, makanan yang mengandung protein tinggi, makanan yang mengandung protein, makanan dan minuman yang banyak mengandung protein, makanan mengandung protein tinggi, makanan yang mengandung kalori dan protein tinggi, makanan dan minuman yang mengandung protein, makanan dan buah yang mengandung protein tinggi, makanan yang mengandung serat dan protein tinggi